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正宗东北鸡蛋酱
正宗东北鸡蛋酱
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小花牛营养师
用料
鸡蛋
2个
大酱
3大匙
小葱
一根
正宗东北鸡蛋酱的做法
鸡蛋打散，加料酒；小葱切碎待用
炒锅倒油（油比平时炒菜量多一些），放葱花，倒入鸡蛋液
鸡蛋炒散后，加大酱，翻炒均匀即可出锅
小贴士
如果用干酱（生酱）炒鸡蛋的话，放酱的同时少加一点水，防止干锅酱糊。
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酱
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各种酱料6
蘸汁酱料
打发时间
*蘸醬丶調味料*
边边角角小技能
随便看看
猪头
香辣鱿鱼
饼皮材料
辣白菜土豆
玫瑰花酱
紫薯南瓜包
紫菜馅饺子
杏鲍菇炒白菜
爆羊肉
奶香玉米棒
该菜谱发布于 2011-11-17 20:23:04
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