．将豆角去筋，洗净，滤干水分
．葱、姜、蒜切成末
．锅中放入油，热后放入四季豆小火炸黄至九成熟，再取出把油沥干
．锅内油烧热，把葱、姜、蒜、辣椒爆香
．加入豆角、酒、盐、鸡精精翻炒均匀即可
上传你做的干煸豆角
夏天雪花
