水煮鸡尾虾

Name: 水煮鸡尾虾
Ingredients: 一斤活虾; 两瓣大蒜; 两段葱; 两个大料; 料酒; 姜; 盐; 醋; 辣椒油

7.8 综合评分

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夏天雪花

用料

活虾	一斤
大蒜	两瓣
葱	两段
大料	两个
料酒
姜
盐
醋
辣椒油

水煮鸡尾虾的做法

将虾洗净去掉虾肠冲干净
锅内放凉水，倒入清理好的虾，加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮，开锅后煮3至5分钟即可
将大蒜和姜加少许盐捣成泥，加入少许醋即可开吃了

小贴士

1、一定要将虾肠清理干净，否则会很腥哦；
2、捣蒜时加入少许盐可以让蒜泥更黏稠。

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该菜谱发布于 2011-11-18 10:51:40

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