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菜谱
腌香椿
腌香椿
8.1
综合评分
30
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夏天雪花
用料
香椿
盐
水
腌香椿的做法
香椿去掉老叶只留嫩尖,清洗干净备用
锅内水烧开,加入少许盐,水再开后关火
加入洗好的香椿,变色后马上捞出来
让其自然晾凉后切成细段,加盐拌匀
用密封的盒子装好即可
小贴士
水开后加入盐让香椿不变色;也可将装好香椿的盒子放入冰箱冷藏;如果腌得多可以用坛子装。
参照这个菜谱,大家做出 35 作品
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紫薯玫瑰花卷
该菜谱发布于 2011-11-18 14:26:08
1121 收藏
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