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菜谱
鸡腿米线
鸡腿米线
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YOYO
对于上班族来说,来一碗热腾腾的鸡腿米线,有肉有菜、有主食,还有汤,既美味,又方便。关于过桥米线还有一个美丽的传说:滇南有一位秀才为专心于文墨,独居于南湖中小岛苦读,贤惠的妻子为了给丈夫补养身子,就将米线以鸡汤相煨,每天过桥送饭,丈夫更加发奋苦读,终于金榜题名,一时传为美谈。由于妻子每日过桥相送,因此被称为过桥米线,也称状元米线。因其风味独特,营养丰富,流传至今。米线虽好吃,但对于肠胃功能不太好的上班族,一次不要吃的过多哦。
用料
米线
300克
鸡腿
2只
鸡腿米线的做法
鸡腿按自己喜欢的口味焖熟焖透
米线提前用清水浸泡30分钟
烧开水,下入泡好的米线,煮透
捞出米线,加入鸡腿,冲入滚烫的高汤
搭配上蔬菜或泡椒,美味的鸡腿米线就做好了
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的鸡腿米线
被大家加入到以下菜单
就是特别喜欢吃面条
ai 米线
随便看看
土豆炖排骨汤
蓝莓布丁
洋葱粒
腐皮卷
驴肉火烧
潮式月饼
七喜
奶锅
虾酱炒通菜
雪梨木瓜汤
该菜谱发布于 2011-03-02 14:47:54
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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