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泰式红咖喱鸡伴饭

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用料  

鸡肉
咖喱
胡萝卜
土豆
洋葱
椰浆
香菜末
米饭

泰式红咖喱鸡伴饭的做法  

  1. 鸡块事先用油，盐，姜，蒜等腌半小时左右；蔬菜类切成适量大小，备用

  2. 热油锅，先把鸡块煎香，盛起；再下蔬菜等加入红咖喱炒香，倒回鸡块一起翻炒

  3. 加入适量开水，煮开后转中小火焖20分钟，至食材全部熟透

  4. 最后加入椰浆，撒入香菜末即可上锅食用。免加盐也够咸味了

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泰式红咖喱鸡伴饭相关分类

饭 咖喱
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该菜谱发布于 2011-11-18 14:59:28
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