![中式甜点的封面](https://i2.chuimg.com/f321ddd4873711e6b87c0242ac110003_690w_460h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![中式点心的封面](https://i2.chuimg.com/5d0e8e733e21480193180f3f9b64d0a2_912w_684h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![凉拌糕点春卷饺子的封面](https://i2.chuimg.com/216a278687ed11e6b87c0242ac110003_140w_140h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![【 凉糕 】的封面](https://i2.chuimg.com/3586a7f2885211e6b87c0242ac110003_640w_480h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
用少许凉开水将鱼胶粉搅拌开来,再放入热水中隔水加热至鱼胶粉没有颗粒
想要口味香甜一些,在红豆糖水中加入适量炼奶
将温温暖的鱼胶粉酱一半加入鲜牛奶中,一半加入红豆糖水中,搅拌均匀
在方形的保鲜盒中倒入一层约2CM高的鲜牛奶层,放入冰箱冷藏至凝固(大概要1个小时以上吧,自己看实际情况吧)
待牛奶层凝固后,再倒入一层约2CM高的红豆层,再放入冰箱冷藏至凝固
如此重复操作几次,最后成品就会是漂亮的两种颜色相间的鲜奶红豆糕,就是有点费时间,偷懒的也可以象我这样一次过倒下去,红豆会自然往下沉淀,就变成我做的这个样子,可以红豆再多些,牛奶少些
脱模的时候用刀子沿着盒子四周划一圈,倒扣就下来啦,然后切成你爱的样子~