五花肉末炒香,剁碎的酸菜和肉末一起炒,加入剁椒,五香粉调味,香葱切碎拌进去
开水烫面,凉后揉成面团
分成剂子,擀饼皮
像包肉包一样把馅料包进饼皮里,然后擀平,成一个个小饼
平底锅倒少许油,小饼两面煎成金黄
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