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香蕉小蛋糕

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风雨太阳花的厨房  风雨太阳花

用料  

低筋面粉 120克
香蕉（剥皮） 240克
鸡蛋 4个

香蕉小蛋糕的做法  

  1. 香蕉碾成香蕉泥

  2. 低筋面粉过筛两次

  3. 鸡蛋＋糖放于盆中，隔热水打发至体积变大３倍，颜色变白，用手指挑起蛋液，１０秒钟不滴落

  4. 面粉加入蛋液，用刮刀混合均匀

  5. 香蕉泥倒入，用刮刀上下翻动混合均匀

  6. 度预热好的烤箱，放倒数第二层，烤３０分钟左右

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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蛋糕 甜品 烤箱

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海绵蛋糕
 戚风海绵的封面
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该菜谱发布于 2011-11-22 00:24:10
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