红薯豆沙饼

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用料  

红薯豆沙饼的做法  

  1. 红薯洗净微波炉高火3分钟,翻个面再转,直到软

  2. 趁热扒开皮,用小勺把红薯肉取出放在盆里,加入糯米粉,活成面团,醒面约20分钟

  3. 将面分成比饺子剂略大点的团,摁扁,取豆沙一小团,放在面团中然后捏住口

  4. 油锅放油,3成热时放豆沙饼坯子进去小火慢慢炸,至两面金黄

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该菜谱发布于 2011-11-21 23:12:04
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