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蜜汁叉烧鸭腿

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淘气的桃子的厨房  淘气的桃子

用料  

鸭腿 2个
叉烧酱 4汤匙（60ml)
盐 1茶匙（5克）
白酒 1汤匙（15ml)
黑胡椒粉 半茶匙（3克）
姜片
蒜片
蜂蜜 1汤匙（15ml)

蜜汁叉烧鸭腿的做法  

  1. 鸭腿洗净后撒上盐、白酒、黑胡椒粉，再加入姜片、蒜片揉匀腌两个小时后擦去表面水分，刷上两勺叉烧酱

  2. 鸭腿放在阴凉通风的地方48小时

  3. 鸭腿表面再刷上叉烧酱，170℃上下火烤二十分钟后，取出后表面刷上蜂蜜再烤五分钟

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都是我爱的╮(╯▽╰)╭
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西式菜烤箱菜
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腌制 炸 烤
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自制材料（肉类）
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该菜谱发布于 2011-11-20 18:48:47
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