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豆角炒鸡蛋

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用料  

豆角
鸡蛋
蒜末
白胡椒
盐
鸡精
油

豆角炒鸡蛋的做法  

  1. 豆角洗净，掐头去筋络，斜切成片，在开水中焯至8分熟，焯水的时候加几滴油

  2. 鸡蛋打散备用

  3. 热锅放油，油热放入打散的鸡蛋炒熟

  4. 再放油，放入蒜末爆香放入焯水后的豆角，加白胡椒粉翻炒至熟，再加入炒好的鸡蛋，加盐和鸡精调味，翻炒均匀，出锅即可

参照这个菜谱，大家做出 62 作品

全部62个作品

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蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋～～～的封面
蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋～～～
随便看看
该菜谱发布于 2011-11-24 15:16:34
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