黄油打软后,加入糖粉,打至微白
蛋液分2次加入1中,打至均匀
筛入低粉和泡打粉
放入冰箱冷藏半小时以上
面包的做法就不重复了,一发之后(一发的时候先做菠萝皮),松弛15分钟,开始整形
每只龙猫身体面团是50克,耳朵1.7克,脚3克
把身体的面团滚圆后,整成鸡蛋型,然后用手掌按扁些,不然烤出来是滚圆滚圆的龙猫了,肚子大大的
然后盖上菠萝皮就可以了,发酵1小时左右
烤箱预热186度,烘烤15分钟
面包的做法就不重复了,一发之后(一发的时候先做菠萝皮),松弛15分钟,开始整形
每只龙猫身体面团是50克,耳朵1.7克,脚3克
把身体的面团滚圆后,整成鸡蛋型,然后用手掌按扁些,不然烤出来是滚圆滚圆的龙猫了,肚子大大的
然后盖上菠萝皮就可以了,发酵1小时左右
烤箱预热186度,烘烤15分钟