排骨入冷水锅,待水烧开后关火,捞出排骨
再准备半锅清水,加入葱姜片,倒入料酒,将排骨煮熟
准备小点的锅入油烧五六成热,入煮好的排骨中小火炸成金黄色。将炸好的排骨捞出待用
锅入少油加入白糖,炒出糖色
依次加B料和芝麻炒匀
加入排骨翻炒,大火将汤汁收浓即可
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