奶油奶酪布丁

5 人做过这道菜

用料  

奶酪 40g
牛奶 140g
淡奶油 100g
砂糖 30g
鸡蛋 1个
柠檬汁 2.5g

奶油奶酪布丁的做法  

  1. 奶油奶酪充分软化后分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状

  2. 加入柠檬汁继续搅拌

  3. 奶液在微波炉里加热,慢慢倒进2里面轻轻搅拌

  4. 鸡蛋搅拌开来后,分次倒入搅拌好的液体里

  5. 过滤以后倒入容器里面,160度水浴法烤30到40分钟

  6. 冷藏一个晚上口感超好。一定会让你心动

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2011-11-23 18:31:40
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