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桃仁鸡腿汤

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食尚小米的厨房  食尚小米
这汤喝得够滋够味而且还可以丰胸减肥，所以我就不掺和了，美女们照方抓药自己来吧。

用料  

鸡腿肉
核桃
冬瓜
绍酒
盐
香油
葱
姜
草果
大料
小茴香

桃仁鸡腿汤的做法  

  1. 葱切段、姜切片、冬瓜去皮切大块

    桃仁鸡腿汤的做法 步骤1

  2. 鸡腿肉切块凉水下锅焯水

    桃仁鸡腿汤的做法 步骤2

  3. 大火烧开，将鸡腿肉内的血沫焯出，捞出鸡腿肉反复冲洗干净

    桃仁鸡腿汤的做法 步骤3

  4. 将锅内放入清水，加入葱姜、小茴香、草果、花椒、大料倒入清洗干净的鸡腿肉，大火烧开烹入绍酒，转小火盖盖炖30分钟

    桃仁鸡腿汤的做法 步骤4

  5. 加少许盐调味倒入冬瓜，核桃

    桃仁鸡腿汤的做法 步骤5

  6. 直至冬瓜变成透明，点入少许香油即可出锅

    桃仁鸡腿汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2011-03-03 22:16:17
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