蛋奶面包布丁

1.上次是用隔水烤的方式，这次是直接烤的，我觉得也挺好吃的，还挺省事；
2.看下面的蛋奶液有没有烤好，可以用筷子在碗边拨一下没有液体流动就是好了；
3.这次加了20克黄油在布丁液里，而且也没把黄油事先化成液体就放进去了，要想均匀的话最好用微波炉把黄油稍加热成液体状，老李说下次再做就别放黄油了，本身已经够香的了，下次不放黄油再试下；
4.往碗里放面包丁的时候，把面包芯放下面，带皮的放在上面，这样烤出来的布丁上面更焦脆，下面更软嫩。