家常葱花饼

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用料  

面粉(标准粉)
小葱
香油
花椒水

家常葱花饼的做法  

  1. 将小葱切成小段,用花椒水腌渍。(这样可以让并有股香味

    家常葱花饼的做法 步骤1
  2. 将面粉用温水和成面团(稍微软点)

    家常葱花饼的做法 步骤2
  3. 用擀面杖擀成大圆饼

    家常葱花饼的做法 步骤3
  4. 饼上刷上香油、撒上少许盐

    家常葱花饼的做法 步骤4
  5. 撒上腌渍好花椒水的葱花

    家常葱花饼的做法 步骤5
  6. 将撒好葱花的饼按图切四刀

    家常葱花饼的做法 步骤6
  7. 按图折右上方第一道角

    家常葱花饼的做法 步骤7
  8. 按图折右下方第二道角

    家常葱花饼的做法 步骤8
  9. 将折好的角与如图放在面皮上

    家常葱花饼的做法 步骤9
  10. 再来折最左边的第一个角

    家常葱花饼的做法 步骤10
  11. 按图折左下角

    家常葱花饼的做法 步骤11
  12. 扣在刚才折好的右边的角上

    家常葱花饼的做法 步骤12
  13. 将下面的皮包在上面折好的小包上

    家常葱花饼的做法 步骤13
  14. 最后将上面的那层包边

    家常葱花饼的做法 步骤14
  15. 将包好葱花面饼团成团

    家常葱花饼的做法 步骤15
  16. 将面团擀成大饼

    家常葱花饼的做法 步骤16
  17. 电饼铛刷油,放入葱花饼

    家常葱花饼的做法 步骤17
  18. 两面烙成金黄色出锅

    家常葱花饼的做法 步骤18

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该菜谱发布于 2011-12-08 13:32:19
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