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豉椒皮皮虾
豉椒皮皮虾
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食尚小米
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皮皮虾青
红椒块
豆豉
蒜
香葱
生抽
胡椒粉
少许
生粉
水
生油
糖
盐
蚝油
麻油
少许
豉椒皮皮虾的做法
青红椒切块，香葱切段、蒜切片
豆豉用刀压烂，加入蒜片拌匀
烧热一汤匙油，放入香葱豆豉蒜片煸香，加青、红椒，炒香
放下皮皮虾入镬，与青、红椒兜匀，拌匀芡汁埋芡，即可上碟
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该菜谱发布于 2011-12-08 18:04:26
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