apple爱自己
辣泡菜拌饭
7.9
综合评分
297
人做过这道菜
用料
辣泡菜拌饭的做法1 (准备)
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胡萝卜洗净去皮刨丝
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香肠切块，葱切葱花
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泡菜切块
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一锅清水，豆芽菜洗净入锅
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放少许盐，豆芽菜炒熟
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捞出豆芽，放菠菜
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捞出菠菜，放胡萝卜丝
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都捞出沥水，其中菠菜对半切
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焯蔬菜的时候，香肠入锅蒸（如果是现烧的饭，可以放饭锅一起蒸了）
辣泡菜拌饭的做法2 (步骤)
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米饭（剩饭是米饭加热过，天冷。。。吃热乎乎的）
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铺上蔬菜跟腊肠、泡菜
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放适量芝麻油
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撒少许芝麻
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舀两大勺子泡菜汁
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一勺拌饭酱
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煎蛋
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先想看着好看点，煎了个半生不熟的，想想实在受不了那玩意儿。。。。流黄
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纠结了半天，又下锅煎了下，哈哈，终于是我喜欢的12分熟
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撒点黑胡椒。。。。个人癖好。。。。煎蛋必须黑胡椒
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放上煎蛋，撒少许葱花
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OK！！！！啃吧
小贴士
1、做法很简单，用家里有的蔬菜就好，我比较喜欢拌饭放那个菠菜跟豆芽！
2、拌饭酱有就放，没有直接泡菜汁多放点也一样好吃！！！
3、我喜欢放香肠。。。。嗜肉族，莫有办法！
4、米饭看你喜欢吧，我冷的热的都觉得OK~天冷，还是想吃热乎乎的~~
5、芝麻油一定要放的！！！拌饭吃各种好吃！
2、拌饭酱有就放，没有直接泡菜汁多放点也一样好吃！！！
3、我喜欢放香肠。。。。嗜肉族，莫有办法！
4、米饭看你喜欢吧，我冷的热的都觉得OK~天冷，还是想吃热乎乎的~~
5、芝麻油一定要放的！！！拌饭吃各种好吃！
