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香酥鸡扒
香酥鸡扒
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用料
去骨去皮鸡腿肉（或鸡胸肉）
盐
黑胡椒
料酒
鸡蛋
淀粉
面包粉
辣酱油（worestershire_sauce）
香酥鸡扒的做法
鸡腿肉洗净，切除肥油部分，放入盐，黑胡椒，料酒，腌制2小时
依次沾干淀粉，鸡蛋液，面包粉，抖落多余面包粉
锅中放入少许食用油烧热后，放下鸡扒小火煎至两面金黄
食用时沾辣酱油即可
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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葱花卷
该菜谱发布于 2011-03-05 12:32:23
294 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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