腊肉南瓜盅

Name: 腊肉南瓜盅
Ingredients: 1个南瓜; 1碗米饭; 一块腊肉; 1根腊肠（香肠）

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笛子

用料

南瓜	1个
米饭	1碗
腊肉	一块
腊肠（香肠）	1根

腊肉南瓜盅的做法

南瓜去掉头尾的蒂部，挖去内部的籽，刻成自己喜欢的样子（外貌协会的你就捯饬吧，想想万圣节！！！）
腊肠、腊肉清洗干净，切成片状备用
将米饭填满南瓜盅，上面铺上腊肠、腊肉
盖保鲜膜，放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂

小贴士

1、这是一个解决剩米饭很好的方法，当然也可以换成紫米、糯米、八宝米等
2、腊肉、腊肠可以用香肠代替，不吃肉的童鞋用面筋、豆腐也可以
3、盖保鲜膜可以防止蒸的时候进入太多水汽，影响米饭清爽口感

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该菜谱发布于 2011-11-26 14:16:32

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