芥辣拌菜

1 人做过这道菜
便宜好吃的爽口菜

用料  

芥菜 10斤
1斤
一斤
四两
四两
干辣椒面 四两

芥辣拌菜的做法  

  1. 芥菜洗净,去掉根须,用清水泡十二小时后切丝,加盐、白糖拌匀后腌制半小时

  2. 油烧开凉至八成热将辣椒炸香,凉凉

  3. 将醋、辣椒及油倒入腌好的材料中拌匀,装入器皿密封二十四小时后即可食用

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2011-11-14 11:46:53
97 收藏


作者桃园的其他菜谱

芥辣拌菜的答疑

关于芥辣拌菜的做法还有疑问? 登录提一个问题