蛋黄加一半糖打至发白,加入奶油乳酪打至松发
鲜奶油打发备用
蛋白中挤几滴柠檬汁,加剩下的糖打发~
把乳酪蛋黄糊、打发的蛋白一起拌入奶油中拌匀,得到Tiramisu糊备用
甜酒和咖啡混合,手指饼沾上混合液后铺在容器底部~
然后铺一层Tiramisu糊,再铺一层手指饼~
上面再铺一层Tiramisu糊就可以咯~
放冰箱冷藏4小时以上,吃的时候撒上无糖可可粉~
上传你做的提拉米苏Tiramisu