酸奶葡萄干玛芬

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这周俺家小美女从学校回来了,她平时喜欢吃甜点,就给她做了这款做法简单的酸奶葡萄干玛芬,香甜可口,里面的葡萄干吃到嘴里酸酸的,表面撒了些葵花籽,吃起来香香的。。。。。。

用料  

葵花籽
原味酸奶 160克
低粉 200克
葡萄干 100克
全蛋 2个
细砂糖 80克
色拉油 120克
橙汁 60克
泡打粉 2小勺
小苏打粉 1/4小勺

酸奶葡萄干玛芬的做法  

  1. 葡萄干用适量鲜橙汁泡30分钟备用

    酸奶葡萄干玛芬的做法 步骤1
  2. 全蛋加细砂糖用打蛋器搅均

    酸奶葡萄干玛芬的做法 步骤2
  3. 再加入色拉油搅拌均匀

    酸奶葡萄干玛芬的做法 步骤3
  4. 分别加入橙汁和酸奶,继续搅拌均匀

    酸奶葡萄干玛芬的做法 步骤4
  5. 低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,加入到拌好的蛋奶糊中,用刮刀搅拌均匀

    酸奶葡萄干玛芬的做法 步骤5
  6. 将泡好的葡萄干滤去水分,加入蛋奶糊中

    酸奶葡萄干玛芬的做法 步骤6
  7. 用汤勺将面糊盛入纸膜中7分满

    酸奶葡萄干玛芬的做法 步骤7
  8. 上面撒上葵花籽

    酸奶葡萄干玛芬的做法 步骤8
  9. 烤箱预热150度,中层,30分钟即可

    酸奶葡萄干玛芬的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2011-11-16 13:35:22
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