一定要选择剩馒头,这样的馒头干硬,好切,刚买的馒头不好操作,要放冰箱过一夜才好
去皮,切正方长条
切正方形粒
用竹签将其串起来
孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一起,调成料粉
碗内倒油、刷子备用
用刷子给馒头粒刷油
均匀撒上调好的调味粉
将其放在烤网上面,烤箱预热,210度,烤15分钟,成金黄色即可
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