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苹果塔

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ctlin的厨房  ctlin

用料1 (基本酥面团)

低筋面粉 125克
牛油 60克
蛋黄 1/2个
水 30克

用料2 (杏仁奶油馅)

杏仁粉 50克
苹果 2个
杏桃果酱 适量
牛油 50克
糖粉 50克
全蛋 1个
砂糖 适量
牛油 适量

苹果塔的做法  

  1. 将基本酥面团铺放在烤模上，静置在冰箱约好30分钟

  2. 将杏仁奶油馅均匀地涂抹在（1）里，再将苹果片叠放排好

  3. 在苹果上撒上砂糖和切小块的牛油。200度烤45分钟

  4. 脱模和放凉后用刷子刷上杏桃果酱

参照这个菜谱，大家做出 37 作品

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该菜谱发布于 2011-11-27 20:39:07
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