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素炒黑豇豆
素炒黑豇豆
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林冰儿
用料
黑豇豆
剁椒
大蒜
盐
葱花
素炒黑豇豆的做法
去掉黑豇豆的头尾,掐小段洗净备用,蒜切片,取一勺剁椒备用
热油爆香蒜片和剁椒,下豇豆同炒
翻炒几下后加入少量的清水、稍焖一下
至豇豆变软后加盐和葱花翻炒均匀即可出锅
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该菜谱发布于 2011-11-28 14:45:39
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