荠菜洗净
滚水焯过
凉水过凉
挤干水份，斩末
肉糜、加蛋、盐、鸡精、料酒、大豆油、姜、葱搅匀
己搅匀。可以包馄钝了
包好馄饨要排齐，不能面对面。为啥？待会下面会写到
水烧滚加点盐下馄饨，待馄饨浮起来加一次凉水，再烧滚即可
上传你做的荠菜馄饨
快乐芹菜
