用直接发酵方法发好面团,擀成大饼、可方可圆可薄可厚随意,在擀好的大饼上面,均匀涂抹橄榄油、撒匀盐、现磨黑胡椒粒及喜欢的香料,我用的是混合香草粉
再将切好的蒜片、橄榄油浸番茄干(约25克番茄干)、香芹叶(家里刚好有)随意的插入饼内,自然松弛15分钟
烤箱190度预热,烤制20分钟,用竹签插入利索不沾表面金黄,出炉镂空晾稍温、即可食用
上传你做的全麦意式佛卡恰面包