菁制美食
自制酸奶
8.4
综合评分
147
人做过这道菜
现在选择的低脂酸奶口感偏酸，但瘦身效果很好，除了低脂系列，还有纤体酸奶，也是专门为减肥人士设计的，如果不喜欢酸的口感，可以加入蜂蜜或者糖，或者选择其他各种水果口味的酸奶，感兴趣的朋友可以去菁制美食的烘焙店看看，有酸奶机和各种口味的酸奶粉
用料
| 新西兰易极优酸奶粉 | 一包 |
| 易极优酸奶机 | |
| 矿泉水（或者纯净水） | 800ml左右 |
| 开水 | 适量 |
自制酸奶的做法
-
提前将酸奶机中专用优格瓶清洗干净，不要用洗洁精，用开水烫下晾干。在优格瓶中注入一半的矿泉水，将一包easiyo易极优酸奶粉倒入优格瓶
-
盖上优格瓶的盖子，使劲晃动使其充分融合，再加入剩下的水，充满到1000ml的位置，再盖上盖使劲晃动，使酸奶粉完全融化于水
-
在优格制作器中注入沸腾的开水，水要没过红色部件
-
将优格瓶放入优格制作器，盖上盖
-
放置8-12个小时，如果是冬季比较寒冷的地方，时间要更长，即可，做好以后可以直接吃，放入冰箱冷藏后口感更好，制作好的酸奶放入冰箱可保存2-3天
-
酸奶可搭配水果、坚果、谷物等一起吃
