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番茄豆腐汤

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笨鸟和土豆泥的厨房  笨鸟和土豆泥
对我们来说，能一家人团聚在一起，身体健康，衣食无忧，哪怕顿顿青菜豆腐也是幸福啊。

用料  

番茄
南豆腐
芹菜
盐
生抽
香油

番茄豆腐汤的做法  

  1. 用刀在番茄顶端划十字，在开水里烫过，剥去外皮，切成小块

  2. 南豆腐切成小块；一小段芹菜切碎

  3. 锅热倒油，放入番茄块，加盐，炒至番茄化成汁。放入豆腐，加开水没过豆腐，炖煮10分钟，加点生抽调味，洒上芹菜末，淋点香油即可起锅

参照这个菜谱，大家做出 299 作品

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该菜谱发布于 2011-03-07 11:37:27
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