笨鸟和土豆泥
椰汁芒果豆花
7
人做过这道菜
豆花这种东西本身没有多少味道，吃的就是它滑溜水嫩的口感。北方人吃豆花是浇上咸味的卤，热热的，当饭吃，南方人是加入水果，凉凉的，当甜品吃。不同吃法，各有风味，没吃过的同学可以互换着尝尝。懒得自己做豆花的就去超市买盒装的内酯豆腐代替，简单方便。
用料
椰汁芒果豆花的做法
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将芒果肉切成丁
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内酯豆腐倒扣在碗里，加入椰汁和芒果丁即可
小贴士
完整取出盒装内酯豆腐的三种方法
方法1.
撕去豆腐盒表面的塑料膜，把豆腐盒倒扣在盘子里，用剪刀把豆腐盒底部剪开，使空气进入，豆腐就可完整地取出。
方法2.
撕去豆腐盒表面的塑料膜，把豆腐盒倒扣在盘子里，用菜刀在豆腐盒底部轻轻拍两下，拿起豆腐盒，豆腐就可以完整地留在盘子里。
方法3.
把豆腐盒拿到水龙头下冲一冲盒底，撕去豆腐盒表面的塑料膜，就可以完整地倒扣出豆腐了。
方法1.
撕去豆腐盒表面的塑料膜，把豆腐盒倒扣在盘子里，用剪刀把豆腐盒底部剪开，使空气进入，豆腐就可完整地取出。
方法2.
撕去豆腐盒表面的塑料膜，把豆腐盒倒扣在盘子里，用菜刀在豆腐盒底部轻轻拍两下，拿起豆腐盒，豆腐就可以完整地留在盘子里。
方法3.
把豆腐盒拿到水龙头下冲一冲盒底，撕去豆腐盒表面的塑料膜，就可以完整地倒扣出豆腐了。
