桂花马蹄

Name: 桂花马蹄
Ingredients: 荸荠; 蜂蜜; 干桂花

13 人做过这道菜

笨鸟和土豆泥

我一直不喜欢吃荸荠，一个个削皮太麻烦，但是现在市场上能买到削好皮的荸荠了，用桂花和蜂蜜腌一下，香甜爽口，可以做为一道凉菜，也可以当零食吃。

用料

荸荠
蜂蜜
干桂花

桂花马蹄的做法

荸荠去皮，用开水焯过沥干，在表面切几刀，不要切到底，翻过来在另一面也切几刀，两面的刀口是交叉的，简单地说就是蓑衣黄瓜的切法
调入蜂蜜和干桂花腌一会儿即可

小贴士

平时做桂花糯米藕的时候我都是买现成的糖桂花，这次刚好赶上超市没货了，没买到，无奈之下想到用干桂花加蜂蜜试试，没想到效果更好，也更健康，真是歪打正着，以后我再也不买糖桂花了。

参照这个菜谱，大家做出 13 作品
全部13个作品

上传你做的桂花马蹄

桂花马蹄相关分类

零食凉菜下酒菜素菜桂花马蹄马蹄马蹄糖水桂花马蹄蒸肉饼

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-03-07 21:09:06

685 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢桂花马蹄的也喜欢

胖嘟嘟圆滚滚咬一口可以回弹的肉松小贝

金粒籽 62 做过

家庭版酸辣汤

优优颍川守 30 做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

烟火间 39 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 165 做过

作者笨鸟和土豆泥的其他菜谱

藕丁炒青椒

笨鸟和土豆泥 913 做过

芦笋炒蘑菇

笨鸟和土豆泥 501 做过

清炒西葫芦

笨鸟和土豆泥 770 做过

五彩有机大拌菜

笨鸟和土豆泥 503 做过

番茄圆白菜

笨鸟和土豆泥 579 做过

英式奶茶

笨鸟和土豆泥 460 做过

番茄豆腐汤

笨鸟和土豆泥 299 做过

醋溜白菜

笨鸟和土豆泥 352 做过

桂花马蹄的答疑

关于桂花马蹄的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负