香蕉2根,去皮,斜着切厚片儿。枫糖浆4大匙,加姜末一小匙混在一起
不粘锅里热少许油,开中火,把香蕉厚片放入煎
一面儿煎黄以后,翻面一下,倒入枫糖浆和姜碎合成的汁,继续煮
煮到糖浆起了很多泡泡,并且锅里几乎没有多少汁水、香蕉片儿表面有了很诱人的一层颜色的时候,就可以起锅装盘了
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