酱桃仁

Name: 酱桃仁
Ingredients: 半匙（或芝麻酱）花生酱; 一杯核桃仁; 生抽; 一匙花椒油; 两匙红油

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梅子

又麻又辣又香，我个人觉得这是最好吃的核桃吃法了，当然，俺猪持不同意见，他觉得还是琥珀桃仁更好吃。

用料

花生酱	半匙（或芝麻酱）
核桃仁	一杯
生抽
花椒油	一匙
红油	两匙

酱桃仁的做法

取一个大碗，碗里舀入半匙花生酱或者芝麻酱，倒入生抽酱油，加一匙花椒油，两匙红油，搅匀
再倒入一杯核桃仁，跟碗里的酱料一起拌匀
腌制三个小时即可入味，其间搅动几次

小贴士

酱油、花椒油、红油的用量，请都根据自己的口味斟酌，喜欢清淡口味，不能吃麻辣的，应适当少放哈。

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该菜谱发布于 2011-03-08 21:35:02

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