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芝士焗生蚝

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乌咪的厨房  乌咪

用料  

马苏里拉芝士
培根碎
生蠔 3只
洋葱碎
蒜茸
鲜奶油

芝士焗生蚝的做法  

  1. 生蠔开盖后洗刷干净,用滚水略烫过.滤水份待用

  2. 烟肉（培根）碎,洋葱碎,蒜茸炒香后加入鲜奶油,放少许盐,胡椒粉.煮成一个浓汁,淋在蠔肉面

  3. 随后再洒满芝士面,入焗炉焗香透,220度焗至芝士上色即可

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芝士焗生蚝相关分类

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该菜谱发布于 2011-12-07 16:05:58
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