麻椒辣子鸡

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用料  

麻椒辣子鸡的做法  

  1. 先将鸡翅洗净后切块,姜切丝,在将料酒、盐、胡椒放入碗中,与鸡翅一起码味

    麻椒辣子鸡的做法 步骤1
  2. 锅中放入油烧至六成热后,放入鸡块炸熟捞起

    麻椒辣子鸡的做法 步骤2
  3. 锅内留少许油烧热,放入干辣椒、花椒炒香,倒入鸡块煸炒后,加入盐、鸡精,颠炒几下,起锅即可

    麻椒辣子鸡的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2011-12-09 20:28:09
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