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白菜豆腐锅

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梓晴的厨房  梓晴

用料  

熏干
豆腐
蘑菇
香菇
茶树菇
丸子
香肠
粉丝
葱段
姜片
高汤
白菜

白菜豆腐锅的做法  

  1. 油热加葱段姜片爆香

    白菜豆腐锅的做法 步骤1

  2. 加入蘑菇、香菇、茶树菇、熏干翻炒后，加入香肠

    白菜豆腐锅的做法 步骤2

  3. 将解冻的高汤加入

    白菜豆腐锅的做法 步骤3

  4. 待煮开后加入豆腐，豆腐不宜过早放入，因为在翻炒过程中易碎，加了汤就保险多了，呵呵

    白菜豆腐锅的做法 步骤4

  5. 依次加入白菜、粉丝，因为都很易熟，略煮转入砂锅中即可

    白菜豆腐锅的做法 步骤5

  6. 最后放入丸子，加盖煮至开

    白菜豆腐锅的做法 步骤6

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中式菜品
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不一样的家常菜
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该菜谱发布于 2011-12-09 21:17:42
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