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四喜考夫

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杨猫的厨房  杨猫

用料  

考夫
蘑菇
春笋
胡萝卜
老抽
生抽
白糖

四喜考夫的做法  

  1. 考夫用水泡发，然后挤净水份&#13

  2. 泡好的考夫切小方块，蘑菇切春笋与胡萝卜切滚刀块

  3. 将切好的蘑菇春笋和胡萝卜都用开水焯一下

  4. 锅内放油，下考夫煸炒，放老抽和生抽各少许，放白糖

  5. 依次下胡萝卜春笋和蘑菇

  6. 炒匀起锅

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该菜谱发布于 2011-12-16 20:27:09
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