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快手菜
爆炒花蛤
爆炒花蛤
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用料
花蛤
1斤
料酒
姜丝
葱段
花椒
老抽
爆炒花蛤的做法
花蛤洗净。炒锅热油，下花椒，姜蒜片爆香
倒入花蛤和料酒（多一点，去腥）大火翻炒，后加入葱段及老抽
炒至所有的蛤蜊都张开壳，撒少许鸡精，即可出锅装盘
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2011-12-16 21:10:37
194 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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