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凉菜
凉拌藕片
凉拌藕片
9.1
综合评分
43
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大菜的美食物语
用料
鲜藕
一节
盐
糖
醋
辣椒油
花椒油
香油
鸡精
蒜泥
凉拌藕片的做法
鲜藕去皮洗净
将洗净的鲜藕切薄片
藕片放入开水中汆熟，大概一分钟
捞出藕片放入冰水中浸泡（这步很重要，影响口感）
放调料拌匀
参照这个菜谱，大家做出 44 作品
全部44个作品
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该菜谱发布于 2011-12-21 23:13:06
1434 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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