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沙茶酱肉末炒空心菜
沙茶酱肉末炒空心菜
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大菜的美食物语
用料
空心菜
600克
猪肉末
100克
沙茶酱
2勺
红辣椒
一只
蒜
2瓣
生抽
一勺
鱼露
一勺
色拉油
盐
适量
沙茶酱肉末炒空心菜的做法
摘空心菜嫩的部分，洗净，晾干，红辣椒切小段，蒜拍散
炒锅烧热放油烧至七成热，下猪肉末炒散，下蒜、红辣椒段煸炒，下生抽、沙茶酱
下空心菜翻炒断生后，加入鱼露和盐调味即可
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2011-12-21 23:16:42
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