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稻荷寿司

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木禾的厨房  木禾

用料  

寿司饭
油豆皮 枚
日本淡酱油 3大勺
味林 3大勺
糖 70G
水 1.5杯

稻荷寿司的做法  

  1. 油豆皮切半.小锅放入,倒入大量热水,煮片刻变软,把水沥挤出

    稻荷寿司的做法 步骤1

  2. 倒入调好的调味汁,有条件的话,用料理专用锡箔纸中间煎一口,盖在油豆皮上,我用的是小锅盖.小火煮.时不时翻开看看,煮汁煮到还剩3分之1的程度,关火

    稻荷寿司的做法 步骤2

  3. 煮好的油豆皮放凉些,用手拍挤去水份

    稻荷寿司的做法 步骤3

  4. 捏一团寿司饭,塞进豆皮里,留4分之1处,一面折,再压着另一面,合口

    稻荷寿司的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2011-12-06 22:37:42
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