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咸肉蒸百叶

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用料  

百叶
咸肉
水
姜片
料酒
葱花
鸡精

咸肉蒸百叶的做法  

  1. 咸肉洗干净，然后切细片装盘

    咸肉蒸百叶的做法 步骤1

  2. 加姜片，一些料酒酒，上蒸锅里蒸

    咸肉蒸百叶的做法 步骤2

  3. 百叶放凉水中泡20分钟，沥干水分切比较宽点的丝条

    咸肉蒸百叶的做法 步骤3

  4. 我这个锅蒸咸肉用了20分钟，反正你们自己掌握好时间，蒸熟为止然后取出咸肉。将咸肉蒸出的汁，倒入装百叶的盘中，稍微加点鸡精，上锅里再蒸10分钟

    咸肉蒸百叶的做法 步骤4

  5. 熄火然后加一些葱花，焖个2分钟后取出

    咸肉蒸百叶的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 29 作品

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该菜谱发布于 2011-12-21 21:10:37
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