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红烧对虾

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用料  

对虾
油
姜片
干辣椒
料酒
盐
糖
醋
葱花

红烧对虾的做法  

  1. 这种对虾不需要剪虾须和除沙线的，只要洗干净就行了

    红烧对虾的做法 步骤1

  2. 热锅加油，油微热时加姜片，少加几个干辣椒炝锅，然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红

    红烧对虾的做法 步骤2

  3. 加料酒和盐，加一点点糖，滴几滴醋翻炒几下

    红烧对虾的做法 步骤3

  4. 大火转中火，稍微添水焖2到3分钟，喜欢汤多点的话，多加点水那样可以蘸着汤汁吃虾肉，很不错的。然后大火收个汁，撒点葱花就好

    红烧对虾的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 203 作品

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红烧对虾相关分类

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家常菜--平凡之美的封面
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该菜谱发布于 2011-12-22 19:50:13
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