奶香刀切小馒头

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用料  

奶香刀切小馒头的做法  

  1. 将牛奶加热至四十度左右,并在牛奶里加入适量的糖

  2. 将加热好的牛奶慢慢地加入到自发粉(如果会发面的话,最好自己发面,偶比较懒,而且呢偶也不会发,所以就用自发粉好了。)中

  3. 将面团揉好之后,盖上保鲜膜,醒个二十分钟

  4. 我是将面团分成两份然后,擀成薄片,然后再将薄片卷起来,用刀切成一断断的

  5. 开水上锅,蒸上个二十分钟左右。开锅,一股奶香味扑鼻而来,可以配上炼乳,加上一杯牛奶,一顿丰盛的早餐就好了

 

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该菜谱发布于 2011-12-10 04:29:36
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奶香刀切小馒头的答疑

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