奶白老鸭汤

Name: 奶白老鸭汤
Ingredients: 一只老水鸭; 白莲; 黄芪

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用料

最好选用老水鸭，比其他鸭子更加请润，而且油脂少；
新鲜鸭子无须焯水，用油爆能够把多余的油脂炸出；
大火滚开释放蛋白质，保证汤色奶白；
没有了，赶紧喝！很浓香哈～喝完一碗再上！

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该菜谱发布于 2011-12-12 16:31:07

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