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梅菜芯蒸肉
梅菜芯蒸肉
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用料
猪前腿肉
梅菜芯
盐
辣椒粉
鸡精
梅菜芯蒸肉的做法
猪前腿肉大块不动刀,抹上盐
梅菜芯垫盆子底,盖上大块的肉肉,撒上辣椒粉,淋少许水,放入高压锅大火上气蒸一小时,出锅撒鸡精拌匀就OK了
小贴士
图片是另外装盘的,肉肉(纯瘦肉)就是要这样吃,一丝一丝拔下来和梅菜芯一起,不说假话,非常滴爽!梅菜芯没有一点筋,很嫩很香的!看见图片上方的菜花了吗?嘿嘿~~~
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油焖冬笋
该菜谱发布于 2011-12-12 18:30:59
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