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荷兰豆炒牛肉

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用料  

牛肉
荷兰豆
盐
酱油
清油
淀粉
朝天椒
蒜瓣
鸡精

荷兰豆炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片加盐，酱油，少许清油，淀粉抓匀

  2. 朝天椒切圈圈，蒜瓣拍碎，荷兰豆备一边

  3. 先烧油要高温，关火下牛肉片溜（这样牛肉就不会老），变色盛出

  4. 开火余油煸蒜瓣，下朝天椒，下荷兰豆，加盐，倒入牛肉一起翻炒，喷酱油撒鸡精！就可以啦

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该菜谱发布于 2011-12-13 10:11:54
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